皆さんおはようございます。
今日は8月11日。連休の方も多いのではないでしょうか。我々440projectsは…類に漏れずお休みです！と言いたいのですが、レンタルのお客様ともども絶賛営業中です（笑）！あいにくの天気ですが、頑張って営業しております。ご近所の皆様よろしくお願いしますね！
っということ？で、昨日の日曜日は朝から食べては寝ての繰り返し。モーニングをコメダで済ませ、ランチは【三嶋 そば兵衛】さんで。そのあとは、帰宅後さらに出かけ、沼津の市立図書館で、旧史料の読み漁り。帰宅途中のコンビニで朝ごはん調達（ついでにスイーツも調達！）。帰宅したら昼寝…とだらけた一日でした。
前出の【三嶋 そば兵衛】さんですが、一年とちょっと前までは、同じ三島市内で【京料理 ごえん】さんを営んでいた方で、昼のメニューの充実させるために、移転し、このそば兵衛をオープンさせたのです。ですので、提供される料理はもちろん絶品！とても繊細で目の行き届いた心づかいが料理にも反映されています。そこで注文したものは、
①天ざるそば
②枝豆のずけ
③だし巻き卵
です。見ていただければっと思ったのですが、やっぱり、現地で食してほしい！この味を。特に、①の食事後に提供される蕎麦湯。蕎麦湯がおいしいと思ったこと、そば兵衛さんが初めて。それぐらい蕎麦湯までが繊細な心づかいが行き届いた料理なのです。ぜひお試しください。
また、夜も賑わっています。【ごえん】さん時代からの料理の数々も、逸品ぞろい。食さない手はないです。ぜひこの逸品料理をご体験ください。
三嶋 そば兵衛
住所 ： 静岡県三島市一番町8-13
電話 ： 055-972-8154
※決してそば兵衛さんの回し者じゃないです（笑）。ただ単に旧車仲間、仲の良いお友達なんです。
